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第9章 卤味吃起来 (第0页)

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  夏玉瑶眼尾瞥到桌角下有个竹筐,竹筐里装着的是猪下水,“老板,这个猪下水多少钱?”

  “啊!那个呀?不好洗,不值钱,一般没人买,你要的话,一起送你了。”

  “谢谢老板!那我要了,你算算一起多少银钱?”夏玉瑶灿烂一笑。

  “好嘞!十斤肥肉文;五花肉五斤,文;四个猪蹄二十六斤,文,猪头肉六斤,文。”老板还在拿着算盘啪啪地算着总数。

  夏玉瑶六已经帮他算好了,“共计文,你看我算的对吗?”

  老板诧异了一下,随即也算出了总数正是文。

  “哎哟!姑娘你真是厉害,那么快就能算出来了,我用算盘还算了些许时间,才算出来的。”老板很是惊讶。

  “老板,你过奖了,小女只是闲着无聊就喜欢琢磨着算数。”夏文进听见别人夸自家宝贝闺女,笑得见牙不见眼。

  把所有肉都装进了背篓,这么多肉,还是做卤肉好吃。

  就又去同仁堂买些配料,只不过只有甘草、干姜、白芷、当归、陈皮几味药材,前世知道的配料,这里都还没人使用。

  想到夏大山的腿还需要手术,顺便和杨掌柜打听了县城哪个大夫会做手术。

  说来也巧,坐堂的于大夫祖上正是军医出身,传到他这一代也是会手术的。

  和于大夫一番商量后,决定过两日带着夏大山到和仁堂做手术。

  虽然他的腿喝灵泉水肯定能好,但是那些碎裂的骨头总得手术拿出来,并且也不能没经过医治,就无缘无故好了。

  做卤肉的配料太少,只能将就用用,只好买了些红糖块,盐巴,蔬菜,鸡蛋也买了些。

  又买了挺多蔬菜种子,只有大白菜,白萝卜,韭菜,冬瓜,包菜,小青菜,黄豆这几种。